三位专家权威解读非洲猪瘟防控有关情况——我国非洲猪瘟疫情可防可控。

             国非洲猪瘟疫情可防可控


  三位专家权威解读非洲猪瘟防控有关情况——我国非洲猪瘟疫情可防可控。

                         

  微信图片_20190307090504.jpg

   

      3月1日下午,农业农村部新闻办公室就非洲猪瘟防控有关情 况举行发布会,中国工程院院士陈焕春、国家食品安全风险评估中心实验室主任李凤琴、中国农业大学教授杨汉春等三位专家权威解读非洲猪瘟防控有关情况,并回答记者提问。


非洲猪瘟疫情总体可控,防控态势逐步向好。

  

  非洲猪瘟的疫情现状如何?是否得到了有效控制?这是社会普遍关心的问题。

                                  微信图片_20190307090525.jpg


针对记者提出的“吃了染疫非洲猪瘟的猪肉是否会对身体造成负面影响”的问题,李凤琴表示,目前相关国际组织如世界卫生组织、联合国粮农组织以及世界动物卫生组织都没有把非洲猪瘟列为人畜共患病。

                                  微信图片_20190307090534.jpg


李凤琴解释说,世界各国对非洲猪瘟进行了大量的研究,结果表明,非洲猪瘟病毒在自然界当中的唯一宿主就是猪。在非洲猪瘟被发现的100多年里,全世界有62个国家报道过非洲猪瘟疫情,到目前为止还没有因为吃猪肉感染非洲猪瘟病毒而患病的报道,这从科学的角度进一步佐证了联合国粮农组织、世界卫生组织以及欧盟食品安全局作出的科学结论。所以,应该遵守和认同这些国际组织的原则和结果。

而针对之前有报道指出企业从加工食品中检出非洲猪瘟核酸阳性,这些产品是否存在安全风险的问题时,陈焕春表示,在生猪的屠宰或者食品加工当中,如果有病毒的话,像泔水和加工的下脚料就可能有传播动物疫病的风险。农业农村部在非洲猪瘟疫情刚发生时就发布公告禁止用泔水养猪。

尽管防控严格,但仍可能有一些染病猪流入市场。针对这一问题,陈焕春认为,目前检出量还不多。非洲猪瘟病毒最大的特点就是潜伏期非常长,可以达到21天甚至23天,有时候猪没有发生临床症状就进入了流通环节,导致染疫猪流入市场。

                             微信图片_20190307090551.jpg

  

  陈焕春强调,非洲猪瘟虽不传人,但是对养殖户和从业者有很大影响。我国是一个养猪大国,养猪数占世界总数的53%,猪对国计民生都是非常重要的。所以,党中央、国务院高度重视,各级农业部门也积极采取措施,果断处置,坚决抓好非洲猪瘟防控工作。


多举措保障人民群众“舌尖上的安全”


据了解,为了确保人民群众“舌尖上的安全”,我国建立了动物产品从生产到餐桌整个产业链全过程的监管措施。

陈焕春指出,安全食品是靠种植出来、养殖出来的,关键是在种养过程中要加强监管。后面的检测是一个把关措施,但不能完全依靠检测,要从生产环节入手。

                                                                                      此文转载于中国兽药协会